Potret Uji Coba MBG Cara Baru: Dibagi Langsung Pasukan Serba Tertutup
JAKARTA / INDONESIA — Uji coba MBG prasmanan di lima SPPG Polri di Jakarta bertujuan mengurangi sisa makanan dan melatih siswa mengambil makanan sesuai kebutuhan.
Sejumlah siswa di Jakarta mengikuti uji coba penyajian Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan sistem prasmanan di Sekolah SMP Kemala Bhayangkari 3, Pasar Minggu, Jakarta, Kamis, (15/10/2026).
Uji Coba ini diterapkan untuk menekan sisa makanan atau food waste, sekaligus membiasakan siswa mengambil makanan sesuai kebutuhan.
Dalam sistem ini, siswa dapat mengambil makanan secara langsung sesuai porsi yang diinginkan. Menu yang disajikan tetap mencakup komponen gizi lengkap, mulai dari karbohidrat, protein nabati, protein hewani, sayuran, hingga buah.
Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polri, Iqbal Salim, menjelaskan uji coba sistem prasmanan tersebut berlangsung selama 10 hari, mulai 5 Oktober hingga 15 Oktober 2026. "Pelaksanaan uji coba telah memasuki hari kesembilan, besok terakhir" Kata Iqbal kepada CNBC Indonesia.
Menurut Iqbal, metode penyajian prasmanan memiliki perbedaan dengan sistem distribusi MBG yang selama ini menggunakan wadah makan atau ompreng. Dalam sistem sebelumnya, makanan ditakar dan ditimbang berdasarkan porsi yang telah ditentukan sebelum dibagikan kepada siswa.
Koleksi Promo Terlaris & Diskon Kilat Shopee
Penawaran produk terfavorit pilihan warganet dengan voucher cashback, diskon kilat, dan bebas ongkir.
Promo Domain .ID & Cloud Server Cepat
Solusi domain murah, server NVMe cepat, dan proteksi SSL resmi.
